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por Silvia Barredo

 En Pastelería Argentina Silvia Barredo ofrece una clase magistral de repostería con las recetas regionales de siempre y originales creaciones. A través de los cuatro capítulos desfilan clásicos como la Torta Balcarce, los alfajores marplatenses, la ambrosía y las colaciones. Hay variaciones de clásicos, como el Rogel con láminas de masa philo y una Chocotorta hecha con… ¡153 galletitas Oreo!
Los aficionados a nuestra pastelería agradecerán esta compilación única que faltaba see more en el mercado.

por Elsie Chapman

“A briliant multicultual collection that reminds readers that stories about food are rarely just about the food alone.” —Kirkus Reviews (starred review)

A stunning collection of short stories about the intersection of family, culture, and food in the lives in teens, from bestselling and critically acclaimed authors, including Sandhya Menon, Anna-Marie McLemore, and Rin Chupeco.

A shy teenager attempts to express how she really feels through the pastries she makes at her see more family’s pasteleria. A tourist from Montenegro desperately seeks a magic soup dumpling that can cure his fear of death. An aspiring chef realizes that butter and soul are the key ingredients to win a cooking competition that could win him the money to save his mother’s life.

Welcome to Hungry Hearts Row, where the answers to most of life’s hard questions are kneaded, rolled, baked. Where a typical greeting is, “Have you had anything to eat?” Where magic and food and love are sometimes one in the same.

Told in interconnected short stories, Hungry Hearts explores the many meanings food can take on beyond mere nourishment. It can symbolize love and despair, family and culture, belonging and home.

por Florencia Díaz

Este es un libro pensado para profesionales, emprendedores y, también, para todas la personas que busquen recetas e ideas simples para disfrutar de la repostería y la pastelería, explicadas paso a paso: tartas clásicas, bizcochuelos básicos, rellenos, alfajores... Además, se incluye toda la info sobre forrado de tortas, cremas, modelado básico, flores, glasé y todo lo que se necesita saber para terminar la torta como un verdadero profesional. Y, si se está comenzando un see more microemprendimiento, también presentamos un apartado especial para aprender a calcular los costos.

por María Nuñez Quesada

Este libro es un completo muestrario de deliciosas recetas de una gran variedad de panes, facturas y otras exquisiteces que se pueden elaborar fácilmente en nuestra casa. Desde la tradicional baguette al pan árabe, desde las clásicas medialunas de grasa y de manteca hasta vigilantes, tortitas negras, galletitas y cremonas. Toda una galería de sabores al alcance de los cocineros amateurs.

por Nuñez Quesada, Maria

Cuando hablamos de repostería clásica aludimos a aquellas delicias dulces que tantas abuelas nos enseñaron a degustar. Esas recetas trascendieron los años y en la actualidad siguen gozando de la predilección de todos los golosos. Este libro es un excelente muestrario de la tarea sencilla que es llevar a la práctica la elaboración de estos clásicos, tan solo debemos disponer de un poco de tiempo y de algunos ingredientes muy fáciles de conseguir. El resultado siempre será delicioso.

por María Nuñez Quesada

La intención de este libro es reunir deliciosas recetas de esas dos características de todo tipo de postres y exquisiteces dulces, para así poder ampliar el menú de las festividades.

por Alfonso López Alonso

80 recetas de repostería y deliciosos postres típicos explicados paso a paso. Recuerda esos sabores y olores de las meriendas y desayunos caseros que preparaban nuestras madres y abuelas. Todas las recetas están descritas con sumo detalle, paso a paso con todos los trucos para que salgan de rechupete. No dejes de endulzarte la vida y la de los tuyos con este práctico libro.CONTENIDOS

Postres de toda la vida · Galletas y otras masas · Bizcochos · Pasión por el see more chocolate · Helados y postres fríos · Tartas y pasteles · En fechas especiales · Postres con queso

DEBES COMPRARTE ESTE LIBRO SI...

...te gustan las recetas explicadas paso a paso, con un estilo sencillo, muy asequible y disfrutando de curiosidades y anécdotas...necesitas libros de cocina prácticos y a la vez económicos. Desde 4,99€ podrás cocinar deliciosos postres...quieres preparar los postres de toda la vida con las recetas de nuestras abuelas, pero también otros más modernos para impresionar a tus amigos...eres todo un goloso amante de los libros de cocina pero ya no te cabe ni uno más en las estanterías y tu pareja amenaza con echaros (a ti y a tus libros) a la calle

por Irmina Díaz-Frois Martín

En este libro de recetas encontrarás postres sencillos de creación propia, con explicaciones detalladas y al alcance de cualquier persona aficionada a la repostería.Puedes encontrar una variedad inmensa de postres en la página web de la autora: El Zurrón de los Postres: http://www.elzurrondelospostres.com/ 

por Larissa Bouyett

This is a story of a girl named Victoria from De’Victoria, Barcelona, who became a princess after meeting her prince on a cruise. Victoria’s dad opened a Spanish bakery-restaurant in the United States. They also own a very famous bakery-restaurant in Barcelona named De’Victoria Reposteria y Restaurante. Phillipe is the prince of Spain, who went on a cruise with his family to explore the different islands in the Caribbean.